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生煎包子
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video指甲油

好吃

時間:10-30分鐘
食材
自發粉 300g
餡料 適量
溫水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    包子餡料
  • 步驟 2/11
    自發粉
  • 步驟 3/11
    和麵,用溫水,水要一點一點的加,麵糰要軟一點
  • 步驟 4/11
    發酵至兩倍大
  • 步驟 5/11
    揉麵
  • 步驟 6/11
    分成小麵糰
  • 步驟 7/11
    擀皮、包入餡料
  • 步驟 8/11
    包成包子
  • 步驟 9/11
    不粘鍋放油
  • 步驟 10/11
    把包子朝下放入煎,翻面煎
  • 步驟 11/11
    煎熟了,裝盤
小貼士

用不粘鍋煎,不容易糊。

釋出於 2020-01-21
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