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生煎包子
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好吃
時間:10-30分鐘
食材
自發粉
300g
餡料
適量
溫水
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
包子餡料
步驟 2/11
自發粉
步驟 3/11
和麵,用溫水,水要一點一點的加,麵糰要軟一點
步驟 4/11
發酵至兩倍大
步驟 5/11
揉麵
步驟 6/11
分成小麵糰
步驟 7/11
擀皮、包入餡料
步驟 8/11
包成包子
步驟 9/11
不粘鍋放油
步驟 10/11
把包子朝下放入煎,翻面煎
步驟 11/11
煎熟了,裝盤
小貼士
用不粘鍋煎,不容易糊。
釋出於 2020-01-21
88
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