蘿蔔蕎麵餃子
5.8萬 熱度
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鼻子大hamper
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蕎麥麵中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富，而且含有豐富膳食纖維，具有很好的營養保健作用。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/14
蕎麵和白麵的比例是3比1 和成光滑的麵糰 -
步驟 2/14
紅蘿蔔洗淨
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步驟 3/14
叉成細絲 用開水燙一下
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步驟 4/14
剁碎 蘿蔔絲 放入適量的蔥花和蝦皮
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步驟 5/14
熱鍋 放入油 燒熱
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步驟 6/14
放入餡料裡 攪拌一下
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步驟 7/14
放入一些海天蠔油
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步驟 8/14
放入適量的鹽
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步驟 9/14
麵糰下劑子 擀皮
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步驟 10/14
取一個麵皮 放入適量的餡料
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步驟 11/14
包起來
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步驟 12/14
放入蒸屜上 大火蒸 十五分鐘
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步驟 13/14
蒸好的餃子
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步驟 14/14
蘸著作料吃更好吃啊
小貼士
溫水和麵 摻入一點白麵 口感更好
釋出於 2019-11-07
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