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羊肉白蘿蔔水餃
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採秋糯帥哥
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羊肉蘿蔔餃子,一咬就爆汁,好吃得停不下!
時間:30分鐘-1小時
食材
白蘿蔔
200g
羊肉餡
200g
油
適量
鹽
適量
十三香
適量
耗油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
蔥切末姜切末
步驟 2/13
羊肉切碎
步驟 3/13
白蘿蔔剁碎
步驟 4/13
肉餡放在盆裡和蔥末蒜末一起攪拌放鹽,十三香,食用油拌勻,再加剁好的白蘿蔔把餡料攪拌均勻
步驟 5/13
麵粉加清水和好用盆蓋著醒上10分鐘左右
步驟 6/13
醒好的面做成長條
步驟 7/13
把面做成小面劑子
步驟 8/13
把面劑子擀成餃子皮
步驟 9/13
皮上放上餡
步驟 10/13
包成餃子
步驟 11/13
鍋裡燒開水下水餃,煮三開
步驟 12/13
餃子就可以出鍋了
步驟 13/13
裝盤
小貼士
做餡的時候不要做的太鹹
釋出於 2020-10-30
290
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