羊肉冬瓜水餃
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牧野-Y
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/13
羊肉餡準備好 -
步驟 2/13
切蔥姜
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步驟 3/13
蔥薑末放在羊肉餡裡，再放鹽，蠔油，十三香，香油，醬油
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步驟 4/13
冬瓜一個
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步驟 5/13
去皮切小搽成絲
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步驟 6/13
再剁碎
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步驟 7/13
放在羊肉餡裡
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步驟 8/13
面揉好
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步驟 9/13
做成小面劑子
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步驟 10/13
擀成餃子皮
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步驟 11/13
包成餃子
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步驟 12/13
鍋裡燒水下水餃
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步驟 13/13
煮熟裝盤
小貼士
冬瓜剁好後要攥去水份，因為放鹽拌好的時候冬瓜出湯很厲害。
釋出於 2019-12-17
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