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榨菜三鮮豬肉餃
4.2萬 熱度
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七色花愛戀雨陽
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美味
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
400g
豬肉
300g
榨菜
1小包
料酒
幾滴
醬油
幾滴
鹽
適量
雞精
適量
木耳
適量
香菇
適量
大蔥
2根
雞蛋
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
先調餡'豬肉買的打好的碎的'所以混合這些材料加入一個小雞蛋拌勻'
步驟 2/6
和麵的時候水分次加入麵粉'先不用下手用筷子攪拌先'儘量幹一些'然後下手和成稍微硬點的團'然後醒發一小會'切小團
步驟 3/6
擀皮'記得多加麵粉防粘
步驟 4/6
板子上也要撒麵粉防粘
步驟 5/6
煮的餃子飄起來鼓鼓的'儘量多煮一會
步驟 6/6
熟了
小貼士
木耳預先泡開'
釋出於 2019-12-19
21
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