jxcaipu logo
水晶黃瓜餡煎餃
4.9萬 熱度 75 收藏
狙量謎隊臨

這個煎餃，外皮酥脆，裡面的餡料很清爽，黃瓜的香味兒你懂的，早上做為早餐，搭配豆漿是很不錯的，主要是做好老公和兒子都愛吃，這份點心對我來說就是成功的！

時間:10-30分鐘
食材
小麥澱粉 100g
糯米粉 30g
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
糖粉 15g
白芝麻 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    小麥澱粉和糯米粉混合。
  • 步驟 2/7
    加入適量的水揉成團。
  • 步驟 3/7
    黃瓜切絲，加入蠔油，鹽，熟的白芝麻混合，擠去湯汁。
  • 步驟 4/7
    麵糰分成五份。
  • 步驟 5/7
    包入餡料。
  • 步驟 6/7
    放入抹上少量油的平底鍋煎至兩面微黃即可。
  • 步驟 7/7
    做出來的煎餃很香哦！
小貼士

小火慢煎，以免外面熟了，裡面是夾生的哦！

釋出於 2019-12-19
26
相關菜譜
寫評論