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菜汁馬蹄豬肉蒸餃
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池白萍蝕
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春節快到了,家家戶戶都在忙著包餃子了吧,南方人並不講究過年一定要吃水餃,但是美美覺得水餃的營養好,寓意也好,這幾天,我也做了好多的餃子,用菜汁揉麵,肉肉加上青菜,營養又好吃哦。
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
260g
油
適量
鹽
適量
馬蹄
適量
肉
適量
白菜葉
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
白菜葉打成汁,加入麵粉和適量鹽
步驟 2/9
放入廚師機,拌成均勻的麵糰
步驟 3/9
揉好的麵糰揉好,醒制十五分鐘。
步驟 4/9
馬蹄切碎
步驟 5/9
跟肉末拌勻,加入適量鹽。
步驟 6/9
麵糰切成小劑子
步驟 7/9
擀成皮
步驟 8/9
包好
步驟 9/9
放在蒸鍋上蒸熟即可
小貼士
麵糰要稍微和硬一點哦。
釋出於 2019-12-24
76
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