玉米麵刀切小饅頭
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蒸饅頭多了，有時時間緊來不及一個一個的揉，就會做這種刀切饅頭，其實刀切饅頭不光省事，做出來也蠻好看的。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
玉米麵粉、麵粉加溫水酵母合成光滑的麵糰 -
步驟 2/9
發酵至兩倍大
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步驟 3/9
取出揉勻
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步驟 4/9
搓成長條
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步驟 5/9
用刀切合適大小
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步驟 6/9
整理好
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步驟 7/9
餳十分鐘
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步驟 8/9
放入蒸鍋
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步驟 9/9
上汽後蒸二十分鐘即可
小貼士
切完後要整理一下蒸出來的饅頭才好看。
釋出於 2019-12-19
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