玉米紅棗饅頭
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
把兩種麵粉混合均勻 -
步驟 2/10
酵母用溫水化開
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步驟 3/10
把酵母水倒入麵粉中攪成絮狀
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步驟 4/10
揉成麵糰進行發酵
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步驟 5/10
把紅棗去核切碎
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步驟 6/10
發好的麵糰
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步驟 7/10
放入紅棗進行排氣揉麵
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步驟 8/10
分成幾份
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步驟 9/10
整理成圓形，再次發酵
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步驟 10/10
發好的饅頭放入鍋中，大火燒開後改中火蒸10分鐘，關火後再燜3分鐘出鍋
小貼士
關火後再燜3分鐘出鍋
釋出於 2019-12-19
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