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貝殼饅頭
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屈狂影秋風

寶寶喜歡用饅頭夾東西吃，所以經常會給寶寶做荷葉餅，不過總是吃一樣難免有些膩了，所以我就想著換一個樣，做了這個貝克餅，寶寶非常喜歡。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 250g
酵母粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先用酵母粉和麵
  • 步驟 2/8
    和好後醒發至兩倍大
  • 步驟 3/8
    把麵糰取出分成小劑子
  • 步驟 4/8
    擀成長條餅
  • 步驟 5/8
    然後對摺
  • 步驟 6/8
    把平的一面兩邊捏起
  • 步驟 7/8
    用工具壓出一些條紋，貝殼餅就做好了
  • 步驟 8/8
    然後醒二十分鐘上鍋蒸就可以了，水開後蒸15分鐘就可以
小貼士

製作簡單沒有什麼技巧。

釋出於 2020-01-20
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