每年的母親節都會做個美美的蛋糕,只是下個月媽媽要過60歲生日,今年的母親節就沒準備蛋糕,絞盡腦汁,在網上做了好幾天的功課,最後敲定:玫瑰花饅頭。理由很簡單,經濟實用。母親節那天的鮮花肯定貴的離譜,這個禮物,肯定會讓媽媽又驚喜又感動,還能嚐到美食,一舉N得呢。希望媽媽吃了這個美美的饅頭之後,年輕永駐,美麗永遠。說真的呢,媽媽今年雖然60了,但是從背影看上去,就像大姑娘一樣,身形挺拔,當然從正面看也不像哈,就像40歲剛出頭一樣。這完全歸功於她的長年健身,做形體雕塑舞蹈,還有長年堅持不懈的美容養生。昨天把這個禮物送給媽媽之後,她沒捨得吃,說今天拿到健身房和那些阿姨們一起分享,告訴她們這是寶貝女兒給她做的,讓她們羨慕嫉妒恨。哈哈哈哈,老媽太給力了!!!
這次的彩色花形饅頭,我用了少量的食用色素,如果親為了更好的安全的營養的話,可以用草莓汁代替粉色色素,胡蘿蔔汁或南瓜泥代替橙色色素的喲。
關火後再燜3-5分鐘,是為了防止花胚回縮。