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黃玫瑰饅頭
8.7萬 熱度
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向夏狂影秋風
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太喜歡玫瑰饅頭了,今天我又買了南瓜,和麵,發麵,揉麵。不到兩個小時的功夫,漂漂亮亮的黃玫瑰饅頭就蒸好了,既享受了過程,又享受了成果,下廚房真是一件美妙的事情啊!
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
300g
南瓜泥
適量
酵母
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
南瓜泥和酵母和麵
步驟 2/9
和好的麵糰
步驟 3/9
發大了
步驟 4/9
再揉一遍,分成小劑
步驟 5/9
擀皮,如圖疊放一起,中間放一個長的麵條
步驟 6/9
捲起來了,中間一切兩半
步驟 7/9
切口向下
步驟 8/9
上蒸屜蒸熟
步驟 9/9
蒸好的黃玫瑰
小貼士
麵糰不可和的太稀,否則容易發的變形。
釋出於 2020-01-20
242
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