刀切饅頭
5萬 熱度
200 收藏
霧氣personality
關注
我們東北人其實把米麵吃的很均勻，好多人都以為我們東北是以面為主的，其實不是，至少我身邊的人基本都是米麵吃的很均勻，一天三頓飯會有一頓米，一頓面，早餐基本是粗糧細糧換著吃！扯遠了…今天的饅頭覺對是重要主食之一，我更喜歡稍微有點甜的饅頭，所以加了些糖
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
酵母用溫水化開 -
步驟 2/9
麵粉糖拌勻
-
步驟 3/9
一邊攪拌一邊加入酵母水，最後揉成稍光滑的麵糰蓋好放溫暖處發酵至2倍大
-
步驟 4/9
案板撒些麵粉，把發酵好的面揉一揉
-
步驟 5/9
擀一擀，像疊被子一樣來回折著擀，擀七八次，最後擀成長方形大片
-
步驟 6/9
捲成圓柱形，切好
-
步驟 7/9
蒸鍋準備好50度左右溫水，把切好的饅頭放蒸鍋裡餳發30分鐘
-
步驟 8/9
餳發好以後開火蒸15分鐘，關火燜三分鐘即可出鍋
-
步驟 9/9
成品圖！
小貼士
無
釋出於 2020-10-12
相關菜譜
-
【原創首發】刀切饅頭foreign溫柔1.2萬 熱度 113 收藏
-
玉米刀切饅頭你的菠蘿醬-1.2萬 熱度 142 收藏
-
刀切饅頭洃小胖子子1.1萬 熱度 126 收藏
-
刀切饅頭帥呆scarcity1.4萬 熱度 167 收藏
-
刀切饅頭顫抖clockwise1.6萬 熱度 130 收藏
-
刀切饅頭醉春久醉繞心絃1.3萬 熱度 191 收藏
-
南瓜刀切饅頭黯然1.9萬 熱度 115 收藏
-
紫米刀切饅頭國喌其實個愛你1.9萬 熱度 169 收藏
-
戧面刀切饅頭EDC的小迷弟阿2.7萬 熱度 110 收藏
-
刀切饅頭新綠籍2.4萬 熱度 154 收藏
-
刀切饅頭噼裡2.7萬 熱度 172 收藏
-
奶香黑芝麻刀切饅頭瘦弱participate3.1萬 熱度 106 收藏
-
刀切饅頭卷沽棺仁醫遊3.4萬 熱度 176 收藏
-
玉米麵刀切饅頭喪氣capability3.5萬 熱度 143 收藏
-
刀切饅頭仔淨唾接途3.4萬 熱度 139 收藏
-
刀切饅頭純青smuggle5.5萬 熱度 173 收藏
-
刀切饅頭愛賣萌penalty4.5萬 熱度 167 收藏
-
豆渣刀切饅頭醉人6.8萬 熱度 188 收藏
-
刀切饅頭飛囄紅丸很貴嗎8.6萬 熱度 182 收藏
-
豆麵刀切饅頭銀耳湯8.8萬 熱度 152 收藏
