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香酥孜然烤饃片
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邊洋極度心寒樊漍

喜歡吃烤饃片,可外面買的吃起來總是不放心,一想到外面賣的加各種防腐劑真是頭疼。於是自己動起手來,只需十幾分鍾,香酥可口的烤饃片就做好了,味道絕對不輸外面買的。

時間:10-30分鐘
食材
饅頭 1個
適量
適量
孜然粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    饅頭切成3~5mm的均勻薄片
  • 步驟 3/8
    正反兩面均勻刷上一層食用油
  • 步驟 4/8
    撒上孜然粉
  • 步驟 5/8
    均勻撒上鹽
  • 步驟 6/8
    翻面重複剛才步驟
  • 步驟 7/8
    中層200℃上下火七分鐘左右,煩兩面焦黃即可
  • 步驟 8/8
    香酥可口的饃片就做好了
小貼士

饅頭可提前放在冰箱冷藏,切時就容易切了,饅頭片要切勻,這樣才能受熱均勻

釋出於 2020-01-21
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