jxcaipu logo
包菜素餛飩
11.2萬 熱度 765 收藏
夏日的綠色夷徭

包菜素餛飩，連兒子都說好吃，這次是第2次做了。因為是素菜餡，所以很適合需要減肥的朋友吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
包菜 600g
雞蛋 5個
黑木耳 50g
蝦米 15g
餛飩皮 750g
鹽 適量
糖 適量
雞精 適量
胡椒粉 適量
植物油 適量
麻油 適量
蔥 適量
鮮抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋打勻，放油裡炒熟，鏟碎。盛出。
  • 步驟 2/7
    黑木耳洗淨切碎，放油裡煸炒一下盛出。
  • 步驟 3/7
    包菜洗淨切碎，用鹽打一下，擠去水份，放入大鍋，放入黑木耳。
  • 步驟 4/7
    放入蛋，蝦米，蔥花，加入調料拌勻。
  • 步驟 5/7
    包餛飩。
  • 步驟 6/7
    煮餛飩。
  • 步驟 7/7
    放些自己喜歡的調料即可。
小貼士

包菜也可以不用鹽打，用開水焯一下再切碎。

釋出於 2020-01-06
82
相關菜譜
寫評論