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西葫蘆雞蛋餛飩
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Irony丶hyy

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
西葫蘆 200g
雞蛋 150g
餛飩皮 200g
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備一根西葫蘆和幾隻雞蛋
  • 步驟 2/10
    準備一些餛飩皮
  • 步驟 3/10
    西葫蘆擦絲,用鹽醃製一下,再將西葫蘆擠幹水分切碎
  • 步驟 4/10
    雞蛋加入酒和蔥花打散
  • 步驟 5/10
    下鍋炒散
  • 步驟 6/10
    將其與西葫蘆絲攪拌均勻
  • 步驟 7/10
    取一張皮,放上餡料
  • 步驟 8/10
    翻轉包好
  • 步驟 9/10
    將所有餛飩皮都包好
  • 步驟 10/10
    下鍋煮熟即可
小貼士

西葫蘆水分很多,需用鹽醃製一下

釋出於 2019-12-18
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