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椰汁紅糖年糕
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弎眉桔

今天做了椰汁紅糖年糕，方法挺簡單的，大家可以試下，呵呵

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 250g
紅片糖 225g
水 150g
椰汁 50g
油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    紅片糖加水煮開溶化後倒入椰汁攪拌均勻備用。
  • 步驟 2/4
    糯米粉倒入紅糖椰汁攪拌均勻備用。
  • 步驟 3/4
    容器抹上油、倒入糯米粉漿、抹平表面。
  • 步驟 4/4
    隔水大火清蒸45-60分鐘即可。
小貼士

如果不喜歡椰汁可全部都用水，年糕攤涼後即可切塊享用，也可以切塊煎香再吃！

釋出於 2020-01-21
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