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煎紅糖年糕
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罔安i侯

過年時朋友送的，好大一塊紅糖年糕，本地人特別喜歡吃。

時間:10分鐘內
食材
年糕 400g
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    年糕切成塊。
  • 步驟 2/4
    煎鍋放少許油燒至七成熱放入年糕。
  • 步驟 3/4
    小火慢慢煎，注意不要將年糕疊在一起以免粘連。
  • 步驟 4/4
    兩面煎熟後即可。
小貼士

紅糖年糕本來就很甜了，有些人還要蘸著白糖吃，見仁見智了。

釋出於 2019-08-12
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