雙色烤發糕
5.6萬 熱度
95 收藏
若雪櫻花草大
關注
紫於綠的碰撞，開啟每一個都驚喜十足！烤出來的發糕，它比瑪芬柔軟，且沒有蒸發糕的粘牙，上面裝飾著巧克力豆、椰蓉、酥粒，想吃哪個都可以！
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/10
牛奶倒入碗中，加入糖和少許鹽拌到糖溶 -
步驟 2/10
雞蛋和食用油加入牛奶中，打散拌均
-
步驟 3/10
酵母溶於溫水中，靜置5分鐘，再倒入以上混合液中攪拌均勻
-
步驟 4/10
液體混合物分為兩份，一份液體混合物加入抹茶粉攪均，再加入100G麵粉
-
步驟 5/10
上下切拌至液色把麵粉吃透即得到抹茶麵糊
-
步驟 6/10
一份加入紫薯泥攪均，起上色用加多少隨意，然後再加入120G麵粉
-
步驟 7/10
上下切拌把麵粉吃透即可得到紫色麵糊
-
步驟 8/10
瑪芬杯準備好放入烤盤，把兩種顏色的麵糊分別錯開填放在杯中
-
步驟 9/10
蓋上溫布室溫發酵1個小時至麵糊長大
-
步驟 10/10
共9個，3個上面撒巧克力豆、3個上面撒椰蓉粉、3個上面撒酥粒，入180度的烤箱20分鐘左右出爐即可。
小貼士
發酵時可以放冰箱冷藏發酵，成口會更加鬆軟。
釋出於 2020-02-20
相關菜譜
-
一口就能吃到兩種味道的雙色磅蛋糕普懊趟綽級9.2萬 熱度 25 收藏
-
酥脆香烤發糕悉哀傷的月季6.3萬 熱度 190 收藏
-
吃不胖的甜品—雙色綠豆糕（低脂低糖版）theme香水9.5萬 熱度 76 收藏
-
南瓜烤發糕偎澈攔磺俗_12萬 熱度 82 收藏
-
嵊州特色烤年糕-宏親-19.1萬 熱度 30 收藏
-
抹茶黑豆之雙色磅蛋糕<熊谷裕子>剛毅9.2萬 熱度 46 收藏
-
雙色磅蛋糕alteration若馨3.2萬 熱度 123 收藏
-
雙色磅蛋糕不再聯絡慕嵐4.4萬 熱度 106 收藏
-
雙色棗泥糕飛霜魚傳尺愫3.4萬 熱度 183 收藏
-
雙色綠豆糕小珍珠intonation7.2萬 熱度 198 收藏
-
雙色馬蹄糕雲朵花咕嘟啦10.3萬 熱度 95 收藏
-
雙色綠豆糕恨靈雕8.3萬 熱度 174 收藏
-
雙色山藥糕顧落影執迷離5.8萬 熱度 93 收藏
-
雙色磅蛋糕＃約會MOF＃舊愛時光庚6.5萬 熱度 50 收藏
-
自創♡雙色炒年糕♡陽剛historian6.4萬 熱度 39 收藏
-
抹茶蜜豆雙色磅蛋糕blaze思如6.5萬 熱度 42 收藏
-
驚豔喜慶的紅曲雙色綠豆糕＃我要上首頁清爽家常菜＃失眠Christian9.7萬 熱度 78 收藏
-
三色烤年糕蛋糕＃美的烤箱菜譜＃foreign溫柔11.9萬 熱度 10 收藏
-
紅曲雙色綠豆糕燕殺戮橫行8.3萬 熱度 755 收藏
-
雙色紅豆糕-宏親-10.1萬 熱度 38 收藏
