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香蕉鬆糕（低脂版）
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大臉貓drawback

這款鬆糕，放了很少的油，有利健康哦~~口感也不錯，外脆裡軟，香甜可口呢！更重要的是製作簡單~~~

時間:10-30分鐘
食材
低粉 150g
香蕉 150g
玉米油 30g
細砂糖 50g
牛奶 90g
雞蛋 50g
泡打粉 3g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    香蕉去皮，放入保鮮袋中，用擀麵杖搗成泥。
  • 步驟 2/6
    將牛奶和油倒入盆中，打入雞蛋。
  • 步驟 3/6
    放入香蕉泥，攪拌均勻。
  • 步驟 4/6
    倒入過篩後的麵粉，拌勻。
  • 步驟 5/6
    倒入紙杯中，七八分滿即可。
  • 步驟 6/6
    烤箱預熱180度，放入，烤制15——20分鐘，表面微黃即可。
小貼士

香蕉最好選用熟透的那種，雞蛋中等大小的用一個就可以了。

釋出於 2020-01-21
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