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時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉
150g
澄粉
75g
溫水
200g
白砂糖
80g
玉米油
40g
蜂蜜
適量
幹桂花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好溫開水。
步驟 2/9
準備好白糖。
步驟 3/9
把溫水倒入白糖中,攪拌溶化成糖水。
步驟 4/9
準備好糯米粉和澄粉,將糖水倒入粉中,充分攪勻。
步驟 5/9
倒入玉米油。
步驟 6/9
攪拌均勻,直至油完全融入麵粉糊中。
步驟 7/9
攪拌好的狀態。
步驟 8/9
容器內部刷一層油,將攪拌好的麵糊倒入,靜置40分鐘。
步驟 9/9
把容器蒙上保鮮膜,保鮮膜上用牙籤 戳上小孔,冷水上鍋蒸30分鐘就OK了。
釋出於 2020-02-14
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