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水晶紫薯糕
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EDC的小迷弟阿

看到好友做的水晶紫薯糕很漂亮,便學習了一下,做了這份水晶紫薯糕,入口香甜,美味可口,漂亮又好吃的小點心!

時間:10-30分鐘
食材
紫薯泥 100g
澱粉 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好紫薯泥
  • 步驟 2/10
    碗中放入澱粉
  • 步驟 3/10
    加水調開
  • 步驟 4/10
    放入紫薯泥,倒入料理機
  • 步驟 5/10
    加糖
  • 步驟 6/10
    打成糊糊
  • 步驟 7/10
    過濾到盤中,上蒸鍋
  • 步驟 8/10
    蒸熟
  • 步驟 9/10
    放涼,取形即可
  • 步驟 10/10
    上桌嘍
小貼士

用料理機打勻,口感會比較細膩。

釋出於 2023-06-07
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