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板栗酥
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為了解決家裡一直冷凍著的板栗做了好幾次板栗酥,受到家裡人的好評=-=不過每次看到這種高油脂的東西我還是一口也不動。。為我的體重著想吧QAQ
時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉
110g
黃油
50g
糖粉
20g
牛奶
20g
鹽
1g
板栗餡
260g
全蛋液
適量
熟芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
黃油軟化後加入糖粉攪拌至黃油顏色發白
步驟 2/8
加入牛奶和低筋麵粉後揉成光滑的麵糰
步驟 3/8
餡料20g配麵皮15g分好
步驟 4/8
取一個麵皮按扁放上餡料
步驟 5/8
收口包好
步驟 6/8
所有板栗酥依次包好
步驟 7/8
刷上一層全蛋液撒上一層熟芝麻放入烤箱180度20分鐘
步驟 8/8
取出晾涼後食用
小貼士
好吃
釋出於 2019-12-27
29
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