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紫薯糯米餅
6.9萬 熱度
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筱原c
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甜甜香香糯糯的歐
時間:30分鐘-1小時
食材
紫薯
200g
糯米麵
200g
油
適量
白糖
適量
白芝麻
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
紫薯去皮切片蒸熟
步驟 2/9
在容器裡用勺子將紫薯壓成紫薯泥
步驟 3/9
加適量白糖。可依據自己的喜好新增糖的用量
步驟 4/9
加適量清水,攪勻
步驟 5/9
將糯米粉倒入。和勻
步驟 6/9
分成大小均勻的面劑子
步驟 7/9
將麵糰用手壓成餅狀
步驟 8/9
麵餅兩側沾少許白芝麻。因為吃起來口感會香香的,也會使餅變得漂亮,用平底鍋。小火煎熟即可食用
步驟 9/9
製作完成的紫薯糯米餅。漂亮吧。老媽一口氣吃了兩個。老爸下了禁吃令,怕她消化不良,溫馨提示;糯米餅雖然好吃,但一次不要吃太多歐。
小貼士
面要和的稍硬些。做出來的餅才更筋道,而且煎制的時候才不容易黏鍋,成型漂亮
釋出於 2019-12-20
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