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香辣韭菜土豆餅
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發財dissipate

好吃

時間:10-30分鐘
食材
小土豆 500g
適量
適量
韭菜 1把
辣椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆用高壓鍋壓熟
  • 步驟 2/6
    去皮後,用料理機打成泥
  • 步驟 3/6
    將土豆泥里加入適量麵粉和韭菜碎,再適量加點水,加入適量鹽,用筷子拌勻
  • 步驟 4/6
    電餅鐺加熱,刷油
  • 步驟 5/6
    將糊糊倒在電餅鐺裡,稍微轉動,讓麵糊攤均勻,蓋上蓋子,煎熟即可
  • 步驟 6/6
    煎好的餅出爐,切開即可
小貼士

1、韭菜稍微切得小段點,口感更好。

2、麵糊稍微希點,煎出來的病口感更軟和。

釋出於 2019-12-23
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