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香辣韭菜土豆餅
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好吃
時間:10-30分鐘
食材
小土豆
500g
油
適量
鹽
適量
韭菜
1把
辣椒粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
土豆用高壓鍋壓熟
步驟 2/6
去皮後,用料理機打成泥
步驟 3/6
將土豆泥里加入適量麵粉和韭菜碎,再適量加點水,加入適量鹽,用筷子拌勻
步驟 4/6
電餅鐺加熱,刷油
步驟 5/6
將糊糊倒在電餅鐺裡,稍微轉動,讓麵糊攤均勻,蓋上蓋子,煎熟即可
步驟 6/6
煎好的餅出爐,切開即可
小貼士
1、韭菜稍微切得小段點,口感更好。
2、麵糊稍微希點,煎出來的病口感更軟和。
釋出於 2019-12-23
88
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