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烏雞湯米粉
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經常會煲湯,如肉湯,雞湯,煲好後,放入冰箱儲存,吃麵或者粉的時候加入,方便而且味道好。
時間:10分鐘內
食材
烏雞湯
400g
米粉
200g
絲瓜
150g
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
烏雞湯煮開
步驟 2/6
絲瓜去皮,切條
步驟 3/6
將絲瓜放入雞湯中,煮開
步驟 4/6
煮到絲瓜變軟,加鹽調味,熄火。
步驟 5/6
米粉煮好後,撈起放入碗中
步驟 6/6
雞湯倒入米粉中,即可。
小貼士
米粉煮3分鐘就可以撈出了。
釋出於 2019-09-18
63
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