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雞湯米粉
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想放假

這米粉很久沒吃了,今天做的米粉也很爽口湯甜;喜歡。

讓我想起以前在外面珠三角工作那段時間;那米粉湯的,炒的可真吃不少;也挺懷念過去的時光。

時間:10-30分鐘
食材
米粉 100g
金針菇 80g
濃湯寶雞湯 1個
適量
適量
青菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    青菜洗淨切小塊
  • 步驟 2/10
    金針菇去掉底部根
  • 步驟 3/10
    洗淨
  • 步驟 4/10
    瘦肉切片
  • 步驟 5/10
    米粉洗淨
  • 步驟 6/10
    準備雞湯(濃湯寶)
  • 步驟 7/10
    鍋裡四碗水煲開先加入瘦肉再放濃湯寶雞湯
  • 步驟 8/10
    下米粉
  • 步驟 9/10
    下金針菇,青菜
  • 步驟 10/10
    煮熟出鍋食用
小貼士

米粉不要煮太久,太熟爛口感不好吃。

釋出於 2024-07-17
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