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蒜薹炒莜麵
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一兩cite

莜麵是北方的飲食，涼拌熱炒都行，炒莜麵做法簡單，方便省事，有菜有飯搭配合理好吃。

時間:10分鐘內
食材
莜麵 150g
蒜薹 50g
花生油 適量
鹽 適量
料酒 適量
蔥 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蒜薹 蔥洗淨
  • 步驟 2/8
    蒸好的莜麵切成段
  • 步驟 3/8
    蒜薹切丁
  • 步驟 4/8
    蔥切塊
  • 步驟 5/8
    炒鍋熱油爆香蔥花
  • 步驟 6/8
    放入蒜薹丁煸炒
  • 步驟 7/8
    放入切好的莜麵加少許的料酒 鹽煸炒。
  • 步驟 8/8
    出鍋時加少許的雞精就OK了。
小貼士

喜歡吃辣的可以放些尖椒炒，味道也很不錯。

釋出於 2019-09-18
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