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老乾媽包菜炒麵
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尋柔笨

一個人在家,沒心思做飯,弄一碗炒麵,不僅能填飽肚子,營養足夠

時間:10分鐘內
食材
包菜 1/2個
青椒 1個
小蔥 1個
牛肉 200g
自制麵條 300g
油 適量
鹽 適量
老乾媽醬 1勺
生抽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備包菜，蔥，青椒；
  • 步驟 2/12
    包菜切絲；
  • 步驟 3/12
    青椒切絲；
  • 步驟 4/12
    小蔥切段；
  • 步驟 5/12
    牛肉切絲；
  • 步驟 6/12
    熱鍋熱油，下牛肉炒變色；
  • 步驟 7/12
    放1勺老乾媽辣醬；
  • 步驟 8/12
    放入包菜翻炒；
  • 步驟 9/12
    讓入青椒；
  • 步驟 10/12
    另起鍋，鍋中水燒開，下入麵條煮8成熟撈出；
  • 步驟 11/12
    放入麵條翻炒，調生抽、雞精；
  • 步驟 12/12
    裝盤。
小貼士

鍋中水燒開，下入麵條煮8成熟撈出，再炒。

釋出於 2019-12-04
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