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家常手擀麵
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夏季的家常麵食。
時間:10-30分鐘
食材
白麵
400g
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
將白麵放入適量比例的鹽加清水和好,醒15分鐘
步驟 2/5
將和好的面擀成薄片
步驟 3/5
將薄片從兩邊向中間捲起
步驟 4/5
用刀切成細條狀,輕輕抖落散開
步驟 5/5
入鍋煮熟即可,配以適合自己口味的菜餚,拌勻即可食用
小貼士
和麵時放入適量的鹽,面更加勁道
釋出於 2020-08-05
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