jxcaipu logo
我家冷麵
4.9萬 熱度 152 收藏
冷血哥雁雪

我們家吃冷麵都是配上辣椒炒肉吃的,味道好極了!!

時間:10-30分鐘
食材
冷麵 300g
青椒 50g
五花肉 30g
辣白菜 20g
白醋 適量
白糖 適量
醬油 適量
適量
黃瓜 40g
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    冷麵泡20分鐘
  • 步驟 2/9
    放鍋中煮,煮大約6到8分鐘。
  • 步驟 3/9
    撈出放入涼水中。多換幾次涼水。
  • 步驟 4/9
    辣椒,五花肉。
  • 步驟 5/9
    切碎
  • 步驟 6/9
    為了讓肉味更好,加了 這個 “南德” 調料。
  • 步驟 7/9
    炒熟
  • 步驟 8/9
    準備冷麵湯。放鹽,糖,白醋,香油,蒜末,黃瓜絲。
  • 步驟 9/9
    怎麼樣,不錯吧
小貼士

放蘋果醋比白醋口味好一些。

釋出於 2019-12-04
相關菜譜
寫評論