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我家冷麵
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冷血哥雁雪
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我們家吃冷麵都是配上辣椒炒肉吃的,味道好極了!!
時間:10-30分鐘
食材
冷麵
300g
青椒
50g
五花肉
30g
辣白菜
20g
白醋
適量
白糖
適量
醬油
適量
蒜
適量
黃瓜
40g
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
冷麵泡20分鐘
步驟 2/9
放鍋中煮,煮大約6到8分鐘。
步驟 3/9
撈出放入涼水中。多換幾次涼水。
步驟 4/9
辣椒,五花肉。
步驟 5/9
切碎
步驟 6/9
為了讓肉味更好,加了 這個 “南德” 調料。
步驟 7/9
炒熟
步驟 8/9
準備冷麵湯。放鹽,糖,白醋,香油,蒜末,黃瓜絲。
步驟 9/9
怎麼樣,不錯吧
小貼士
放蘋果醋比白醋口味好一些。
釋出於 2019-12-04
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