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茶樹姑芸豆麵滷
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瞬薔似手崩
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茶樹菇營養豐富,蛋白質含量高達19.55%鮮食脆嫩爽口,蓋肥柄嫩,味道鮮美
時間:10-30分鐘
食材
芸豆
300g
茶樹姑
100g
肉
50g
雞蛋
2個
醬油
適量
鹽
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
肉切成小丁,蔥切沫
步驟 2/6
茶樹姑切成小丁狀
步驟 3/6
油鍋燒熱後加入肉翻炒,再加入蔥末倒入醬油
步驟 4/6
倒入芸豆翻炒後,再倒入茶樹姑
步驟 5/6
翻炒片刻後,加入水
步驟 6/6
等鍋開後,打入蛋花炒均起碟即可。
小貼士
芸豆加熱時間一定要長一些,生的芸豆有毒
釋出於 2020-11-02
340
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