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茶樹姑芸豆麵滷
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瞬薔似手崩

茶樹菇營養豐富,蛋白質含量高達19.55%鮮食脆嫩爽口,蓋肥柄嫩,味道鮮美

時間:10-30分鐘
食材
芸豆 300g
茶樹姑 100g
50g
雞蛋 2個
醬油 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    肉切成小丁,蔥切沫
  • 步驟 2/6
    茶樹姑切成小丁狀
  • 步驟 3/6
    油鍋燒熱後加入肉翻炒,再加入蔥末倒入醬油
  • 步驟 4/6
    倒入芸豆翻炒後,再倒入茶樹姑
  • 步驟 5/6
    翻炒片刻後,加入水
  • 步驟 6/6
    等鍋開後,打入蛋花炒均起碟即可。
小貼士

芸豆加熱時間一定要長一些,生的芸豆有毒

釋出於 2020-11-02
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