喜歡茶樹菇那特有的香氣,配上薄豆皮,加上紅綠椒來搭配,用蠔油來提鮮,你喜歡嗎?很簡單的快手菜,很美味的下飯菜,來嚐嚐吧!
1、在炒茶樹菇時,最好不要加水,乾煸出來的味道會很美味。
2、建議蠔油不要加的太多,適量加點鹽,蠔油太多會影響菜色。