蘑菇肉醬意麵
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不正常人類栤絆
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兒子喜歡的肉泥，吃膩了蒸的方式，今天就改個西式的做法吧。加了黑胡椒醬，口味滿滿，兒子也吃的不亦樂乎
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
水燒開放入意麵煮熟，撈出加點橄欖油拌下 -
步驟 2/4
蘑菇切片焯水，西蘭花焯水，蒜切成末，番茄去皮切碎，洋蔥切成小粒
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步驟 3/4
熱鍋冷油放入蒜末爆香，接著加入肉泥和洋蔥粒不斷翻炒
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步驟 4/4
加入番茄碎和蘑菇再次翻炒，然後加入番茄醬，黑胡椒汁，鹽，糖和料酒 加點水燒至汁稠即可
小貼士
煮麵的過程中可以添1-2次冷水，這樣面才容易熟透的
釋出於 2019-10-25
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