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蘑菇培根意麵
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冷血哥雁雪

兒子今天提出想吃意麵了,以前經常給他做番茄肉醬意麵,今天換換口味吧,做了這道蘑菇培根意麵,蘑菇的鮮美,培根的鮮香,奶油的奶香融合在一起,味道真是不錯呢!

時間:10-30分鐘
食材
意麵 250g
蘑菇 200g
培根 200g
黃油 適量
淡奶油 250g
黑胡椒碎 適量
羅勒碎 適量
洋蔥 50g
大蒜 5個
適量
黃瓜 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    準備食材
  • 步驟 2/16
    羅勒碎(忘拍合照了)
  • 步驟 3/16
    洋蔥和大蒜切片
  • 步驟 4/16
    蘑菇切片
  • 步驟 5/16
    培根切片
  • 步驟 6/16
    黃瓜切小花造型
  • 步驟 7/16
    鍋里加入適量水和鹽,大火燒開後,放入意麵煮至8分熟
  • 步驟 8/16
    平底鍋加入黃油融化
  • 步驟 9/16
    加入洋蔥和蒜片煸香鍋底
  • 步驟 10/16
    加入培根翻炒,至炒出香味
  • 步驟 11/16
    加入蘑菇翻炒,至蘑菇發軟顏色發黑
  • 步驟 12/16
    倒入淡奶油,小火煮開
  • 步驟 13/16
    放入意麵一起翻炒均勻
  • 步驟 14/16
    加入適量鹽和黑胡椒碎調味
  • 步驟 15/16
    最後加入黃瓜花點綴,即可出鍋享用了
  • 步驟 16/16
    成品圖(撒上適量羅勒碎)
釋出於 2018-09-30
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