jxcaipu logo
培根蘑菇蝴蝶意麵
7萬 熱度 110 收藏
花顏與夏衛蔣

在家也能做出西餐廳的經典主食。培根蘑菇蝴蝶意麵用料豐富,營養健康。濃濃的奶香,筋斗的意麵十分誘人。用橄欖油代替黃油,味道更好,更清新,更健康。

時間:10-30分鐘
食材
蝴蝶意麵 100g
蘑菇 50g
培根 50g
橄欖油 適量
適量
小番茄 適量
西蘭花 適量
淡奶油 適量
黑胡椒 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好所用食材。
  • 步驟 2/10
    將所有輔料洗淨後切成片。
  • 步驟 3/10
    鍋中注入水,燒開後 下入蝴蝶面。
  • 步驟 4/10
    煮至蝴蝶面九分熟,加入西蘭花,略煮撈出瀝乾水分。
  • 步驟 5/10
    另起鍋,注入橄欖油。
  • 步驟 6/10
    下入蒜碎炒香。
  • 步驟 7/10
    下入蘑菇和培根,煸炒均勻。
  • 步驟 8/10
    加入黑胡椒繼續煸炒均勻後倒入淡奶油。
  • 步驟 9/10
    加入煮好的蝴蝶面後加入鹽調味。
  • 步驟 10/10
    小火煮至湯汁粘稠,加入小番茄煸炒均勻即可。
小貼士

蔬菜根據自己的口味來新增

釋出於 2020-09-28
相關菜譜
寫評論