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培根蘑菇鮮蝦意麵
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荀南薔北薇
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食材
義大利麵 125克
熟蝦 5只
培根 1片
蘑菇 3個
黃油 1塊
香菜,蒜 1根,1瓣
牛奶 100克
鹽,糖,黑胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。蘑菇切片,培根切片,鮮蝦去殼開背留蝦尾。
  • 步驟 2/9
    深鍋燒水,水開後放入2克鹽,撒入意麵,中小火煮10分鐘。
  • 步驟 3/9
    鍋內放入黃油。
  • 步驟 4/9
    等黃油軟化後,放入蒜泥,培根片和蘑菇片煸炒。
  • 步驟 5/9
    煸炒出香後放入鮮蝦,繼續煸炒。
  • 步驟 6/9
    炒至鮮蝦開背微卷後,倒入牛奶,繼續煮。
  • 步驟 7/9
    倒入意麵,放適量的鹽,糖和黑胡椒粉調味。
  • 步驟 8/9
    收汁,完成。
  • 步驟 9/9
    裝盤,撒些香菜碎。開動吧!
釋出於 2019-01-05
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