南瓜炸醬麵
8.6萬 熱度
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孤月今心銳
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
取適量南瓜,去皮,洗淨,切片
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步驟 2/10
隔水蒸熟.
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步驟 3/10
麵粉放入南瓜,加點鹽
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步驟 4/10
揉成麵糰,醒20分鐘
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步驟 5/10
擀成麵皮
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步驟 6/10
切成麵條
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步驟 7/10
鍋裡水開,放點鹽,油,把麵條煮熟
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步驟 8/10
把麵條撈入大碗,用油攪拌一下待用
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步驟 9/10
碼上自己喜歡的菜
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步驟 10/10
再放上準備好的炸醬即可
小貼士
1.面要柔透才有勁道。
2.煮好的麵條用涼開水浸泡一下也行。
釋出於 2020-10-12