南瓜炸醬麵
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靜絲醉色染紅顏
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黃色的南瓜面是不是看上去很有食慾啊？
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
南瓜洗淨，切去根部。 -
步驟 2/6
切成小塊，放入蒸鍋。冷水下鍋，上汽後蒸15分鐘左右。
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步驟 3/6
蒸好的南瓜放涼後加入適量清水和麵粉，揉成麵糰放入壓面機壓成麵條。 水開後將麵條煮熟盛放在碗中。
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步驟 4/6
鍋燒熱，放入適量植物油，加入蔥花爆出香味。
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步驟 5/6
打入攪拌均勻的雞蛋後加入豆瓣醬。
-
步驟 6/6
澆在煮好的麵條上，撒上適量蔥花即可。
小貼士
麵條的面要和的硬一點哦。便於壓形。
釋出於 2020-10-12
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