麵條是一種非常古老的食物,它起源於中國,有著源遠流長的歷史。中國的麵食文化可謂是博大精深,種類繁多。有資深美食專家將中國的麵食分成了五個大類,分別是是山西的刀削麵,河南的燴麵,四川的擔擔麵,北京的炸醬麵和武漢的熱乾麵。這種分類方法對不對咱們另說,對於一枚吃貨來說,“好吃”是最重要的。想要吃到真正好吃的麵食,得走到當地去,感受當地的風土人情,品嚐當地的味道。
對於大部分來說,為了一碗麵跑十萬八千里貌似也不太現實,於是就有了現在方便食品的盛行。熱乾麵、炸醬麵都有了方便包裝,加上電商和物流,一切就都不是問題了。
在家做炸醬麵需要複雜的熬醬過程,往往調的醬味道還差強人意,現在有了方便包裝的炸醬麵,一切就都簡單多了。這碗麵色澤誘人,醬香濃郁,做法簡單,五分鐘就能完成,百吃不厭,營養又美味,比外面賣的還好吃呢。
1.炸醬料包的味道已經夠了,不需要再另外加調料了,如果喜歡吃辣的話,可以加入一些辣椒醬。
2.配菜可以根據自家人的口味,選擇胡蘿蔔絲、黃瓜絲等等,香菇也可以換成茄子、豆角等蔬菜。
3.麵條煮好之後,放入適量芝麻油拌勻,這樣麵條就不會粘黏在一起,根根分明,而且吃起來更加香。