豆角土豆燜面
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偎蒂手送遣
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豆角土豆燜面美味又好消化，是很不錯的麵食
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
把豆角掰斷成一節一節的。土豆切成塊狀，蔥薑蒜切成末，肉切成片狀 -
步驟 2/5
燒油把肉片劃開（肉裡要有蔥姜去腥，因為我買的是現成的肉片有送蔥薑末）肉擱到鍋一邊放入薑末炒香再倒入豆角土豆 攪拌幾下後放鹽，五香粉，醬油，雞精
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步驟 3/5
放入調料後攪拌均勻把菜鋪平就可以倒熱水進去，一定要沒過所有的菜。鍋裡的水開
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步驟 4/5
等水開後調中火，再把細棍棍面均勻的鋪在菜上面，面鋪好後也可以再撒些蒜末在上面，燜出來的面會更好吃哦。面鋪好後蓋好鍋蓋燜。燜5--8分鐘即可
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步驟 5/5
燜的面裡都有肉香味，而且菜也很爛老人小孩都可以吃
小貼士
豆角或是豇豆都可以用，但用手掰比切能保留更多營養
釋出於 2019-12-27
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