自制熱乾麵 - 自制熱乾麵的做法,自制熱乾麵怎麼做好吃,自制熱乾麵的家常做法 - 京細菜譜

自制熱乾麵

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熱乾麵是湖北省武漢市的漢族特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱乾麵也在許多地方都能見到，是諸多人喜歡的麵食之一。

時間:10分鐘內

食材

細麵條 200g

油適量

鹽適量

生抽適量

食醋適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/21

原料圖。
步驟 2/21

大蒜切末。
步驟 3/21

拿一碗放芝麻醬。
步驟 4/21

放入蒜末。
步驟 5/21

放入食醋。
步驟 6/21

放入蠔油。
步驟 7/21

放入生抽。
步驟 8/21

滴入少許芝麻油。
步驟 9/21

加入涼白開。
步驟 10/21

攪勻。
步驟 11/21

放入鹹鹽。
步驟 12/21

放入辣椒油攪勻。
步驟 13/21

鍋中做水。
步驟 14/21

鍋開後下入麵條。
步驟 15/21

煮熟後撈出。
步驟 16/21

放入胡蘿蔔。
步驟 17/21

撒上蔥花。
步驟 18/21

放入調好的芝麻醬。
步驟 19/21

加入少許芝麻。
步驟 20/21

攪勻。
步驟 21/21

開吃。

小貼士

胡蘿蔔和香蔥提前切丁切碎。

釋出於 2019-12-26