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炸丸子
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若馨distinguish

這個丸子是我前幾天做的，我看到我家親戚用剩的米粥，放上剁碎的胡蘿蔔白蘿蔔，再活上面，用鹽和味精調勻後炸出的丸子可以做飯吃，覺得挺有意思，我也照葫蘆畫瓢的，做了些，就是這個樣子。

時間:30分鐘-1小時
食材
白蘿蔔 2根
紅蘿蔔 2根
面 500g
雞蛋 5個
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
米粥 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將胡蘿蔔、白蘿蔔、蔥花剁碎備用
  • 步驟 2/5
    將剁碎的餡加入用剩的米粥裡，在加入適量的白麵。
  • 步驟 3/5
    加入調料、雞蛋，攪拌均勻。
  • 步驟 4/5
    起油鍋，鍋熱後，用勺子舀一勺倒入。
  • 步驟 5/5
    裝盤。
小貼士

無

釋出於 2019-12-26
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