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牛奶麵包卷
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南圖末生的臭臭
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上午剛剛做好的牛奶麵包卷,這是網紅的麵包卷
時間:1-2小時
食材
高筋麵粉
300g
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
牛奶
180g
酵母
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
高筋麵粉加入雞蛋,加入牛奶加入酵母加入白糖柔成麵糰,發至兩倍大
步驟 2/13
發好的麵糰排氣
步驟 3/13
醒好的麵糰分成小塊
步驟 4/13
然後每一個小塊擀成長舍
步驟 5/13
兩邊捲起
步驟 6/13
在邊兩頭捲起
步驟 7/13
全部做好的
步驟 8/13
二次發好
步驟 9/13
中間剪一下,撒上面粉
步驟 10/13
烤箱180度烤20分鐘
步驟 11/13
烤好的
步驟 12/13
看看
步驟 13/13
是不是很可愛
小貼士
柔面的時候,所有材料全部加入麵包桶裡,最後加入酵母柔面
釋出於 2020-10-12
220
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