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燕麥歐包
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我想瘦可以嗎啊

第一次做歐包，加了一些燕麥，用的最簡單的方子

時間:1-2小時
食材
燕麥 200g
麵粉 500g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
酵母 6g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    高筋麵粉
  • 步驟 2/14
    然後加入泡過的燕麥
  • 步驟 3/14
    打入雞蛋
  • 步驟 4/14
    加入白糖
  • 步驟 5/14
    加入酵母
  • 步驟 6/14
    然後加入水柔面
  • 步驟 7/14
    在加入黃油
  • 步驟 8/14
    柔好的麵糰發至兩倍大
  • 步驟 9/14
    然後分成小塊
  • 步驟 10/14
    擀成麵皮
  • 步驟 11/14
    發至兩倍大
  • 步驟 12/14
    切幾道
  • 步驟 13/14
    撒上面僂粉
  • 步驟 14/14
    烤箱180度 18分鐘
小貼士

卷好的麵糰放烤箱裡發至兩倍大的

釋出於 2020-02-21
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