夏天是生長在中原的小孩，小時候很少接觸海鮮，連罐頭也很少吃，生平第一次吃吞拿魚罐頭是在馬來西亞讀書的時候，當地的朋友DORA帶我們幾個中國學生去她家玩，DORA姐姐做了吞拿魚的三文治給我們吃，當時真是驚為天人。簡單的開啟一盒罐頭，加上沙律醬和切碎的洋蔥，生菜，攪拌在一起，夾在2片面包之間，美味就這樣誕生了。這個做法一直過了好多年我都還記憶猶新，彷彿代表著一段青蔥歲月的回憶。也許是這段記憶，所以對於吞拿魚罐頭有著莫名的好感，做沙律，做意粉，做三文治，包括做麵包。這個造型去年就按照師傅和whitney做過一次，當時麵糰的發酵和形狀掌握的不是太好，做出來也歪七扭八，不是太好看，今年想起又做一次，這次的麵糰方子換成了自己常用的，添加了燕麥片，營養提升，造型的時候也格外注意了一下，成品貌美又健康！