玉米麵包子
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好吃
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/13
玉米粉，麵粉，酵母放在一起翻拌均勻 -
步驟 2/13
慢慢加水，攪拌成絮狀
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步驟 3/13
揉成光滑的麵糰，蓋上蓋子發酵兩倍大
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步驟 4/13
酸菜切碎攥水分，粉條泡軟切碎，豬肉切碎，蔥姜切碎放在一起
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步驟 5/13
加入調味品
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步驟 6/13
加入玉米油攪拌均勻上勁
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步驟 7/13
發好的面
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步驟 8/13
發好的面，揉均勻排氣，切成等分小劑子
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步驟 9/13
拿出一個劑子安扁擀成中間厚周邊薄的片，放入肉餡
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步驟 10/13
做好的包子
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步驟 11/13
包好的包子放入蒸鍋中，二次發酵15分鐘，靜置就好
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步驟 12/13
小火5分鐘，大火13分鐘就可以了了
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步驟 13/13
好吃
小貼士
1安步驟做就好
釋出於 2020-02-17
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