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韭菜粉絲玉米麵包子
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倦與戀涵凝

家裡有些玉米麵，都不喜歡喝玉米麵的粥，我只好做成了包子，加了一點玉米麵，麵粉還是很有勁道，有點淡淡的黃色，但是吃起來還是很好吃的。韭菜餡的，加了粉絲，味道還是很好吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 400g
韭菜 100g
油 適量
鹽 適量
粉絲 適量
酵母 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    韭菜洗乾淨
  • 步驟 2/12
    酵母粉在水中融化倒入麵粉和少許玉米麵
  • 步驟 3/12
    在盆裡發酵幾個小時
  • 步驟 4/12
    發酵好之後揉好麵糰
  • 步驟 5/12
    韭菜切碎，倒入香菇木耳
  • 步驟 6/12
    再倒入切好的粉絲
  • 步驟 7/12
    攪拌均勻
  • 步驟 8/12
    麵粉揉成均勻的劑子
  • 步驟 9/12
    擀成麵皮
  • 步驟 10/12
    包好的包子
  • 步驟 11/12
    放入蒸鍋
  • 步驟 12/12
    開鍋後20分鐘即可
小貼士

注意麵粉要發酵好

釋出於 2020-01-19
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