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肉夾饃
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貧址簿墜怯
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肉夾饃記得還是在外地街頭吃飯的熟爛的肉,肥瘦相間煮肉的汁料被白吉饃吸住簡直是人間美味
時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉
400g
青椒
適量
鹽
適量
老抽
適量
冰糖
適量
雞精
適量
姜
適量
蔥
1根
幹辣椒
2個
滷肉料
1包
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
五花肉提前泡水去血水,切塊
步驟 2/11
鍋中熱油蔥姜,幹辣椒爆鍋
步驟 3/11
放入五花肉翻炒
步驟 4/11
加入老抽上色
步驟 5/11
加入清水,煮開放入冰糖,個滷料包,煮到用筷子能輕鬆一紮就可以了
步驟 6/11
收汁煮好的五花肉
步驟 7/11
把五花肉剁碎
步驟 8/11
加入青椒碎,可以解肉的膩
步驟 9/11
做好的白吉饃從中間切開
步驟 10/11
放入肉,在淋上肉汁就可以了了
步驟 11/11
好吃
小貼士
1五花肉最好是那種精品肥瘦相間
釋出於 2020-01-06
87
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