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豉香肉末粥
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胥青煙離歌
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今天沒有去買青菜,單煮肉末粥有點太過於簡單了,加了豆豉給肉末粥加了不少分,挺好吃的。
時間:30分鐘-1小時
食材
瘦肉
200g
大米
100g
豆豉
8g
茶籽油
8g
鹽
1g
生抽
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
瘦肉洗淨,剁成肉末;放油、鹽、生抽攪拌均勻,醃製片刻
步驟 2/6
豆豉洗淨
步驟 3/6
鍋裡倒入足夠的清水,放入洗淨的大米,大火煮開,轉中火煮二十五分鐘
步驟 4/6
放豆豉和肉末攪散,煮兩分鐘
步驟 5/6
起鍋裝盤即可
步驟 6/6
慢慢享用吧!
小貼士
無
釋出於 2020-03-24
199
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